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Categoria

Fonte: Coca-Cola

Árvore de Decisão

Veja, por ordem de raciocínio, o que consumidor mais valoriza.

  • ND Faixa de faturamento do autosserviço alimentar 2021
  • ND Evolução % do volume de vendas (2020/2021)
  • ND Variação % média de preço da categoria 2020/2021
  • 10,16 Variação % IPCA

PARTICIPAÇÃO DAS VERSÕES DO VOLUME DE VENDAS


• Até 4 checkouts: versões individuais com e sem gás
• Premium/gourmet: ênfase em águas premium e saborizadas com marcas importadas
• Lojas de vizinhança para classes C/D/E: possuir tanto sem gás como com gás, de diferentes tamanhos
• Hipermercados: devido ao grande espaço, pode ter todas as versões com pelo menos 3 marcas relevantes
• Lojas de proximidade (como Carrefour Express, Minuto Pão de Açúcar) : versões individuais com e sem gás, se possível geladas também para consumo imediato
• Atacarejos: foco em packs grandes (12 ou mais)

• Ideal é incentivar, por meio de promoções, a compra de packs de 24 e 36 unidades de produtos de embalagem pet 500 ml e packs de 6 e 12 unidades de 1,5 l, uma vez que são as versões chave na missão de abastecimento no canal

• A partir do fluxo do corredor, iniciar a exposição com águas saborizadas. Dessa forma estimula-se o consumidor a realizar trade up na categoria
• A seguir vêm as águas com gás e, acima, os produtos Premium (marcas de vidro e plástico com maiores desembolsos da categoria)
• Agrupar as marcas com todas as suas versões, iniciando da mais cara para a mais barata
• Depois dos produtos com gás, devem ser expostas as marcas sem gás para consumo individual
• E por fim vêm os produtos familiares (embalagens de 5 l ou +). Os produtos mais pesados devem ficar nas prateleiras debaixo
• Na parte famílias, foco maior em sem gás que deve ocupar 90% da exposição, enquanto com gás 10%
• Packs tanto no individual tanto no familiar devem representar 50% da exposição de cada um


OUTROS FORNECEDORES

Água Cristalina de Anapolis (Chrystalino Minerais e Refrigerantes Ltda)

(62) 3313-1064

Água Dias D'Ávila (SISA Sauípe Industrial S/A)

(71) 3033-5602

www.aguadiasdavila.com.br

Água Fênix (Agropecuária Bela Vista Ltda)

(21) 2263-8812

www.aguafenix.com.br

sac@aguafenix.com.br

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