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Categoria
Fonte: Seara (11) 3144-4000
Árvore de Decisão
Veja, por ordem de raciocínio, o que consumidor mais valoriza.
- ND Faixa de faturamento do autosserviço alimentar 2019
- ND Evolução % do volume de vendas (2018/2019)
- ND Variação % média de preço da categoria 2018/2019
- 4,31 Variação % IPCA
PARTICIPAÇÃO DAS VERSÕES DO VOLUME DE VENDAS
9,8% é o crescimento do tíquete médio da categoria em 2019
81,6% é a presença da categoria nos lares
2,2pp é a alta registrada de presença nos lares em 2019
4,9 vezes/ano é a frequência de compra do shopper
13,2 reais é o tíquete médio da categoria
1,1 kg/compra é a quantidade média adquirida
EVOLUÇÃO DAS VENDAS*
• Em valor• Total Autosserviço: 17%
• Hipermercado: 4,7%
• Supermercado: 19%
• De vizinhança: 25,5%
• Cash & Carry: 20,5% * Janeiro a julho/2019
Marcas
Classificação por índice de lembrança de supermercadista

- 1 Sadia *
- 2 Perdigão
- 3 Seara
- 4 Aurora
- 5 Frimesa
- 1 Sadia *
- 2 Perdigão
- 3 Aurora
- 4 Seara
- 67,23 ÍNDICE % DE PREFERÊNCIA DAS TRÊS PRIMEIRAS MARCAS EM 2019
- Frimesa 4,0 MAIOR EVOLUÇÃO DE PREFERÊNCIA DA MARCA EM 2019 - pp(1)
- Nenhuma LIDER HÁ 4 ANOS CONSECUTIVOS
• Dados sobre evolução do índice de preferência de marca, índice de preferência das três primeiras marcas e líder há quatro anos consecutivos são da pesquisa de SA Varejo.
• pp(1) – pontos percentuais/apenas variação acima de 1,00 pp
• Índice de preferência das três primeiras marcas corresponde a resultados Brasil
• Informações não submetidas a testes de validação estatística.
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Alimentos Castro (Frigorífico Castro Ltda)
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