SA Varejo | Resultado de busca do GDS

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Categoria

Fonte: Sakura (11) 2941-1177

ND Faixa de faturamento do autosserviço alimentar 2018
5 Evolução % do volume de vendas (2017/2018)
ND Variação % média de preço da categoria 2017/2018
ND Variação % IPCA

PARTICIPAÇÃO DAS VERSÕES DO VOLUME DE VENDAS

Em muitas lojas vale a pena montar um espaço asiático, defende a Sakura. Segundo a empresa, o molho de soja atrai consumo para toda a linha de produtos asiáticos, como arroz e macarrão japonês

1 unidade/compra é a quantidade média adquirida pelo shopper

1 vez/mês é a frequência média comprada pelo shopper

• 01 a 04 checkouts Tradicional (embalagens 500 ml e PET 150 ml)
• 05 a 09 checkouts Tradicional (500 ml, 1 litro e PET 150 ml); premium 500 ml, 1 litro e molheira 150 ml; light 500 ml
• 10 a 19 checkouts Tradicional (500 ml, 1 litro, PET 150 ml); premium 500 ml, 1 litro e molheira vidro 150 ml; light 500 ml, 1 litro
• Acima de 20 checkouts Tradicional (500 ml, 1 litro e PET 150 ml); premium (500 ml, 1 litro e molheira vidro 150 ml); light(500 ml, 1 litro e molheira vidro 150 ml) ; picante e citrus (150 ml)

• Exposição no ponto natural e na área de alimentos étnicos (se houver)
• A categoria deve ficar na área de molhos e temperos, mas também na peixaria e FLV

Classes A/B Premium – light – tradicional (todas as embalagens) citrus (150 ml)

Classes C/D/E Tradicional – 500 ml e 150 ml

• Confiança na marca
• Sabor
• Sem glúten
• Matérias-primas não transgênicas
• Fermentação natural

Marcas

Classificação por índice de lembrança de supermercadista

1 Sakura *
2 Kenko
3 Aji-No-Shoyu
4 Pirata

1 Sakura *
2 Satis
3 Kitano
4 Aji-No-Shoyu

51 ÍNDICE % DE PREFERÊNCIA DAS TRÊS PRIMEIRAS MARCAS EM 2018
Kenko 5,4 MAIOR EVOLUÇÃO DE PREFERÊNCIA DA MARCA EM 2018 - pp(1)
Sakura LIDER HÁ 4 ANOS CONSECUTIVOS

Nesta área, você encontra os principais resultados de pesquisa sobre marcas da SA Varejo. O estudo, que contou com a participação de 3.118 varejistas de todo o País, mede o índice de lembrança desse público em relação às marcas. Os varejistas apontaram em questionário as três que acreditam ser as mais vendidas em suas lojas, em ordem de importância. Após receber os formulários preenchidos, foram atribuídos pesos às marcas conforme a ordem em que foram apontadas, dando origem ao share of mind de cada uma. O passo seguinte foi classificá-las em ordem decrescente de índice de lembrança no total Brasil e em sete regiões do País. A partir disso, chega-se ao ranking das marcas por categoria. Já a somatória do share of mind de cada fabricante dá origem à lista dos cinco principais fornecedores.

• Dados sobre evolução do índice de preferência de marca, índice de preferência das três primeiras marcas e líder há quatro anos consecutivos são da pesquisa de SA Varejo.
• pp(1) – pontos percentuais/apenas variação acima de 1,00 pp
• Índice de preferência das três primeiras marcas corresponde a resultados Brasil
• Informações não submetidas a testes de validação estatística.