Loja em conceito premium é nova aposta de rede de supermercados em Minas Gerais

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Reportagem SA Varejo -

Entre os diferenciais da unidade recém inaugurada está um processo de maturação a seco que oferece mais qualidade ao produto

Foto: Divulgação

O supermercado Center Box acaba de inaugurar sua loja no conceito premium, em Pouso Alegre (MG). Essa é a terceira unidade da rede, que conta com 1,7 mil metros quadrados de área de vendas, seis caixas rápidos e quatro self checkouts. Os clientes terão à disposição seções  de bebidas quentes e geladas, bazar, açougue, hortifrutigranjeiros, adega, rotisseria e padaria.

Entre os diferenciais da nova loja está o conceito “dry aged”, processo de maturação a seco que confere mais qualidade ao produto. A unidade ainda conta com restaurante e lanchonete, e, além do fornecimento de produtos diferenciados, inclui formação de profissionais e eventos da área. Isso é possível porque foi construída uma sala de gastronomia, onde o Center Box vai treinar funcionários e disponibilizar para ações do fornecedor. “A sala gastronômica vai servir para cursos, workshops e área de degustação, inclusive para nossos fornecedores”, explica Henrique Barros Fonseca, diretor de Marketing da companhia. “Essa loja ficou muito voltada para a experiência do cliente”, reforça.

Outra novidade sobre a loja é que ela foi construída num lugar histórico que já foi Ceasa, estação de trem e indústria têxtil. “Quisemos manter muito a origem do lugar, as colunas são as mesmas, as estruturas todas foram modernizadas, mas preservando a história. Até por isso, muito de nossa comunicação, tem a ver com uma estação de trem, nos letreiros dos departamentos, no desenho em nosso restaurante”, explica o executivo.

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Fonte: Amis

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