Colaboração é base para superar desafios

Com quase 200 supermercadistas de todo o País, 11 fornecedores e 7 apoiadores, o 4º Fórum de Integração Varejo e Indústria de SA Varejo refletiu o espírito da cadeia de abastecimento

O 4º Fórum de Integração Varejo e Indústria, realizado em São Paulo por SA Varejo, refletiu o espírito da cadeia de abastecimento. O encontro foi marcado por colaboração, troca de experiências, aprendizados, momentos alegres e, sobretudo, foco no debate de soluções para as principais questões do negócio. O evento contou com quase 200 supermercadistas de todo o País, 11 fornecedores e sete apoiadores

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Sergio Alvim, CEO da SA Varejo, enfatiza a importância da confiança entre varejo e indústria e a necessidade de olhar para o que é fundamental nos negócios de ambos

Mais uma vez varejistas de todo o Brasil se reuniram para trocar experiências, fazer contatos e absorver insights práticos para serem levados para suas empresas. Eles também discutiram sobre pessoas, criatividade e superação

Mais uma vez varejistas de todo o Brasil se reuniram para trocar experiências, fazer contatos e absorver insights práticos para serem levados para suas empresas. Eles também discutiram sobre pessoas, criatividade e superação

Mais uma vez varejistas de todo o Brasil se reuniram para trocar experiências, fazer contatos e absorver insights práticos para serem levados para suas empresas. Eles também discutiram sobre pessoas, criatividade e superação

Encontro de muitas conversas - José Barral, presidente do conselho do Lopes (SP), e Licínio Barcelos, sócio-proprietário do Super Bom (RJ)

Encontro de muitas conversas - José Sarrassini, diretor comercial do Savegnago (SP), e Manoel Martins, diretor comercial da BRF

Encontro de muitas conversas - João Marcio Castro e Ronaldo Teixeira, ambos gestores do Princesa (RJ)

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Consinco

Sistema orçamentário

Comprada pela TOTVS, a Consinco foi uma das empresas mais abordadas em sua apresentação no Fórum de Integração. Silvio Sousa, diretor comercial, explicou que todos os clientes da TOTVS estão sendo levados para gestão da Consinco (incluindo os que usam o RMS). A ideia é evoluir com os aplicativos e o atendimento. Sousa afirmou que a empresa trará um sistema orçamentário classe mundial para integrá-lo ao ERP ainda neste ano, e deverá desenvolver módulos complementares para incluir no RMS.

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“A TOTVS reconhece que o maior problema agora é suporte ao varejo, por isso está entregando para a Consinco toda a operação do canal” SILVIO SOUSA Diretor comercial da Consinco

Edivaldo dos Santos, diretor-presidente da rede Arco-Mix (PE), tirando suas dúvidas com Silvio Sousa, da Consinco

“Espero que agora, com a Consinco e sua expertise no atendimento ao setor, seja possível evoluir na integração do RMS” CARLOS BEAL Diretor-presidente da rede Festval (PR)

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Danone Nutricia

De olho nos adultos de meia idade

O crescente número de idosos e o aumento da longevidade (cuja curva continuará ascendente apesar do coronavírus), têm levado as pessoas a se cuidar melhor para garantir qualidade de vida. “Pesquisa mostra que 72% dos adultos de meia idade ativos já consomem cálcio; vitamina D para os ossos (50%); colágeno hidrolisado para as articulações (48%); e Whey Protein para os músculos (36%)”, diz Renan Joviliano, gerente de marketing da área de saúde para seniores da Danone Nutricia . A empresa colocará no mercado ainda neste semestre a versão líquida de um de seus produtos que reúne na mesma fórmula suplemento para ossos, músculos e articulações: o Fortifit Pro, que será indicado para consumo no café da manhã e lanches intermediários.

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“Idosos com hábitos saudáveis tendem a ter maior frequência de compras (+9%) e apresentar maior tíquete médio (+16%). Importante: 72% dos lares brasileiros têm hábitos aspiracionais de uma vida mais saudável, o que indica um mercado potencial gigantesco” RENAN JOVILIANO Gerente de marketing da área de saúde para seniores da Danone Nutricia

Sondagem feita na hora entre os varejistas mostrou que produtos posicionados como saudáveis já integram o sortimento do segmento e devem ser ampliados. Cada fornecedor-participante fez 4 a 5 perguntas e o sistema apresentou a apuração para o público em tempo real

Omar Assaf, da rede Pirâmide, tira dúvidas sobre o mercado de suplementos e seu potencial

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Heineken

R$ 1 Bi de investimento

Ao iniciar a palestra com a afirmação de que “o Brasil se torna o maior mercado do mundo para a Heineken ”, Ricardo Sabatine, diretor off premise da companhia, abriu espaço para anunciar as novidades deste ano. Uma delas é a versão sem álcool, que terá preço igual ao da original. O lançamento começará em São Paulo e então se estenderá para o Sul, Minas Gerais e Rio de Janeiro. “As outras praças ficam para uma segunda etapa, já que temos de elevar a capacidade produtiva e de distribuição a fim de atender bem todo o mercado”, disse Sabatine. Segundo o executivo, a Heineken vem crescendo 40% a 45% ao ano e a demanda continua aumentando. Só no Rio de Janeiro cresceu 85% em 2019. “Para atender o consumidor, vamos investir, neste ano, R$ 1 bilhão. Em 2019, foram R$ 2 bilhões”, informou Sabatine.

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“A Heineken está mudando a estrutura de diretoria e ampliando a estrutura de vendas e vai dialogar com a Coca-Cola para melhorar a distribuição” RICARDO SABATINE Diretor Off Premise da Heineken

Entendendo a cerveja zero (da dir. para a esq.): Paulo Lopes. presidente da Rede Top (SC), João Lohn, diretor do Imperatriz/ MundialMix, e Luiz Ramalho, diretor do Mercadinho São Luiz

“Para nós, Amstel é uma marca importante e queremos ver contemplada nos planos da companhia para o Nordeste” GLADDYS ALBUQUERQUE Diretora comercial do CenterBox (CE)

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BRF

Melhora no serviço

Urgência para crescer e rentabilizar toda a cadeia foi o foco da apresentação da BRF , pela primeira vez no Fórum de Integração Varejo e Indústria. Manoel Martins, diretor comercial da empresa, afirmou que a companhia está empenhada em desenvolver processos robustos de execução e redução de ruptura. Segundo ele, um dos alvos é melhoria contínua no transporte, na armazenagem e malha logística, além de atender a demanda do consumidor por inovação.

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“A companhia passou por momentos difíceis, em que precisou reestruturar as bases de gestão, fluxo, processos, equipes e dimensionamento de cada canal. Mas, a partir deste ano, estará mais próxima do varejo. Trabalhamos fortemente para melhorar o nível de serviço aos clientes” MANOEL MARTINS Diretor comercial da BRF

Manoel Martins trocando informações com representantes da Rede Top

“Para evitar perdas com perecíveis, a exemplo dos frios, seria bom que o varejo pudesse fazer o pedido antes da produção, o que aumentaria o shelf life nas lojas” JULIO CESAR LOHN Vice-presidente do Imperatriz/MundialMix (SC) e presidente da Rede Brasil

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FortBrasil

Motor nas vendas

A fintech FortBrasil , que atua com concessão de crédito em parceria com o varejo, também esteve no Fórum de Integração. A empresa trabalha com cartões de loja e tem hoje mais de 38 mil estabelecimentos credenciados. Segundo José Neto Pires, diretor comercial, a FortBrasil mantém parcerias com redes como a pernambucana Arco-Mix, na qual o cartão próprio representa 16% de suas vendas. O executivo diz que a companhia treina, acompanha e dá suporte aos varejistas, além de apoio para estratégias de marketing.

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“Os cartões da loja capturam dados para CRM, viabilizam programas de fidelidade mais inteligentes e representam um motor para as vendas” JOSÉ NETO PIRES Diretor comercial da FortBrasil

“Estávamos buscando crédito para o consumidor quando fizemos acordo com a FortBrasil. Tenho o cartão até como pessoa física” VAN FERNANDES Sócia-proprietária do Grupo Vanguarda (PI)

Edivaldo dos Santos, do Arco-Mix, que já usa a solução da empresa com bons resultados, e José Neto Pires

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Nestlé

Premiunização, pilar do crescimento

Inovação continua sendo o foco da Nestlé neste ano. Em 2019 foi responsável por 40% do crescimento da empresa. Raphael Hanoh, head de trade marketing, afirmou que, no segmento de café premium, a companhia trabalha com os melhores terroirs e tem a versão Gold, com grãos nobres e embalagem dourada e chamativa. Em leite em pó, a Nestlé lançou o Ninho orgânico (a primeira versão do mercado), além de Molico duas vezes mais rico em cálcio, fibras, proteínas, ômega 3, colágeno. As duas linhas atendem a demanda por produtos mais saudáveis.

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“Nove em cada 10 lares consomem leites flavorizados e achocolatados em pó, e o consumidor quer itens que combinem indulgência com saudabilidade. Temos o segmento saudável da linha Nescau e certamente teremos outros produtos” RAPHAEL HANOH Head de trade marketing

Amanda Vasconcelos, diretora da rede Hiperideal (BA), tira dúvidas e comenta sobre o relacionamento de sua empresa com a Nestlé

“Teremos muitas iniciativas neste ano: equipes especializadas por categoria, apoio nas inovações e renovações, além dos planos de negócios (JBPs)” JOSÉ ARGOLO Head de vendas ao varejo

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Reckitt Benckiser

Ritmo forte de lançamentos

Acelerar as inovações faz parte dos planos da Reckitt Benckiser (RB) para este ano. Durante o Fórum de SA Varejo, a empresa apresentou seus principais lançamentos – a maioria focada em produtos que oferecem praticidade e sustentabilidade e que têm grande potencial no mercado brasileiro. Uma das novidades é o desinfetante Lysol, que, de acordo com a fabricante, mata 99,9% dos vírus e germes. Haverá ainda diversos lançamentos nas linhas de limpadores, cujo mercado dobrou de tamanho nos últimos 10 anos.

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“O Brasil é o segundo maior mercado da RB no mundo, mas ainda temos muito espaço para crescer, com apoio de investimentos. Estamos pensando em avanço de longo prazo nas categorias em que atuamos e naquelas em que estamos ingressando” HELOISA GLAD Diretora de vendas da RB

Durante o jantar, foram homenageados os dois vencedores do Concurso de Execução em Loja Vanish sai de Graça, que premiou as melhores exposições de Vanish realizadas até o final de fevereiro.

Durante o jantar, foram homenageados os dois vencedores do Concurso de Execução em Loja Vanish sai de Graça, que premiou as melhores exposições de Vanish realizadas até o final de fevereiro. São eles: Paulo Edson Bernaski, da paranaense Paraná Supermercados (1º à direita), e André Santos de Almeida, da Spar Brasil, da Bahia (2º à direita). Ao lado deles, Robson Xarelli, gerente de trade eventos da RB, e Heloisa Glad

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Vigor

Saúde e indulgência

O espaço para os alimentos saudáveis nas gôndolas deve aumentar cada vez mais. Para explicar as razões, Rodrigo Herrera, gerente nacional de trade marketing da Vigor , expôs alguns estudos aos varejistas. Segundo ele, o mercado de alimentos saudáveis está crescendo em média 12% ao ano. E pesquisa recente mostrou que bem-estar físico e emocional, envelhecer com saúde e evitar doenças, nessa ordem, são o foco da maioria dos consumidores. “Ser saudável tornou-se irreversível”, disse. Para atender essa demanda, a Vigor apresentou as inovações que tem colocado no mercado, como o iogurte com 3 grãos e zero açúcar, leite de amêndoa e de arroz e creme de cottage com geleia (para unir saúde e indulgência, uma tendência cada vez mais firme).

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“Neste semestre, a empresa entrará com queijos especiais para culinária, ralado ou em lascas em embalagens de 150 g, maionese com 61% menos calorias e achocolatado líquido com 38% menos açúcar” RODRIGO HERRERA Gerente nacional de trade marketing

Perguntas e respostas entre palestrante e supermercadista

“É importante conhecer os lançamentos, trocar ideias, pontuar as dificuldades e ouvir a indústria. O fórum é um momento sublime: toda pergunta feita, em qualquer apresentação, serve de aprendizado para todos” MARCOS MANÉA Diretor-geral da UniBrasil

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Varsis

Solução Modular para o varejo

SAP Business One, solução para empresas em crescimento, foi apresentada pela Varsis no 4º Fórum de SA Varejo. A empresa é certificada pela SAP. O produto tem módulos como o Financeiro, CRM e Comercial e contempla big data, internet das coisas, machine learning, entre outros. A Varsis também apresentou ao público o parceiro Huawei , empresa global de infraestrutura e dispositivos inteligentes.

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“A solução melhora a eficiência operacional e disponibiliza as informações em tempo real. A implementação é rápida e a manutenção tem baixo custo” EDUARDO FERRAZ Diretor global de desenvolvimento de negócios da SAP

“A segurança de dados não é restrição para o uso da nuvem. Hoje temos modelos sustentáveis e adequados para cada perfil de empresa” JACKSON DE SOUZA Desenvolvedor de negócios da Huawei

Paulo Sahd e Paulo Soares, ambos sócios da Varsis, atendem supermercadistas interessadas em conhecer o sistema

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P&G

7 passos para desenvolvimento de categorias

Layout da loja, sortimento, layout da gôndola, ponto extra, promoções, lançamentos, CRM e vendas online bem definidos e executados é o pacote que a P&G defende para o desenvolvimento de categorias. A solução foi apresentada no evento, com exemplos concretos de resultados em vendas. Dentro dela, aparecem pontos importantes, como definição do papel da categoria, ajustes de tamanho de gôndola e ajuste de marcas no mix.

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“Para se ter um sortimento eficiente é preciso pensar em ter a marca líder, uma opção de alto valor agregado, marcas que tenham investimentos disponíveis e uma marca mais acessível ao público de baixa renda” ANDRÉ FELICÍSSIMO Vice-presidente de vendas da P&G

Ronosalto Neves, diretor-presidente do Mart Minas, comentando sobre o mercado mineiro e suas demandas

Integração total: Felicíssimo, Flavia Almeida, à direita, e Marcos Bauer, ao centro, todos executivos da P&G, também na plateia participando de outros debates

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Niduu

Treinamento pelo Celular

Extensão do corpo das pessoas, o celular pode ser usado na capacitação de funcionários. A startup Niduu desenvolveu um sistema que permite acesso rápido a conteúdos sobre atendimento, operação, gestão, liderança, saúde e segurança do trabalho, entre outros. “O treinamento é curto, em pequenas doses diárias e pode ser feito off-line”, comentou Rômulo França, Co-CEO da empresa, durante sua apresentação. Segundo ele, a proposta garante um engajamento de 80% a 90%. A Niduu já atende vários varejistas em todo o Brasil.

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“A capacitação da equipe por celular pode ser feita em qualquer hora e lugar, de forma fácil e divertida” RÔMULO FRANÇA Co-CEO da Niduu

“O tema desenvolvimento de pessoas é muito oportuno, e nos preocupamos muito com ele. Todo o conteúdo do evento foi muito diretivo e útil. Parabéns a SA Varejo” ANDREI PASSIG Diretor da rede Giassi (SC)

Equipe da Niduu explica para executivos da rede Bramil (RJ) os recursos do aplicativo. Um deles é o uso de jogos para incentivar o aprendizado

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Palestras

Nesta edição do Fórum de Integração Varejo e Indústria, SA Varejo trouxe dois palestrantes especiais. Cada um com experiências bem diferentes, porém tocando em questões sensíveis (e bem-humoradas) para entender e processar mudanças, inovações e dificuldades. Um deles é Murilo Gun , especialista em criatividade pela Singularity University . Jakson Follmann, ex-jogador de futebol da Chapecoense, foi um dos seis sobreviventes da queda do voo LaMia 2933, em 2016. Teve parte de sua perna direita amputada, mas continua determinado e abraçando suas conquistas.

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“A criatividade é a imaginação aplicada para solução de problemas. É a criatividade emitindo nota fiscal. Uma organização inovadora é aquela que contém seres humanos criativos organizados. Criatividade é a tecnologia nativa humana. O adulto criativo é a criança que sobreviveu. Ele manteve a curiosidade, a capacidade de processamento, a imaginação e a coragem para experimentar. Enquanto a humanidade sofre de medo crônico, a criança se arrisca. Não se acanha de ser autêntica, diferente, ‘anormal’, de superar os próprios medos e se impor desafios” MURILO GUN Especialista em criatividade

“00:00:50 foi o tempo entre as luzes se apagarem e o impacto do avião. Minha vida foi desconstruída, mas eu estava vivo. Foram 50 dias hospitalizado, 10 dias na cadeira de rodas, 8 dias no andador, 10 dias com duas muletas, 25 dias com uma muleta. E no meio dessa maratona tive uma cirurgia e coloquei uma prótese. A reinvenção veio com outro sonho: a música, que já praticava de maneira amadora e que foi muito importante na minha recuperação, inclusive na UTI. Depois do acidente ganhei a disputa no programa de televisão Popstar, casei, tive um filho e continuo cheio de alegrias, planos e propósito” JAKSON FOLLMANN Ex-jogador de futebol da Chapecoense

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A União faz as vendas

Com uma agenda de temas sobre colaboração, SA Varejo reuniu no mesmo palco supermercadistas, fornecedores, um executivo de transformação digital e um especialista em criatividade. Os sete integrantes discorreram sobre os temas, manifestaram ampla disponibilidade para o diálogo e confirmaram que o compartilhamento de dados ainda precisa avançar muito.

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Sergio Alvim, CEO da SA Varejo, comanda debate que terminou com importantes insights para os negócios

“A RB reconhece que existe muita informação nas lojas, muitos dados sendo capturados e sabe que nem todo mundo descobriu como trabalhar tudo isso de maneira produtiva. Precisamos definir o que queremos para não gastar tempo e dinheiro. É preciso ampliar o esforço a quatro mãos: indústria e varejo têm de atuar mais juntos” HELOISA GLAD Diretora de vendas da RB

“O varejo médio detém um conhecimento sobre o shopper que ainda é ignorado. E trabalhamos com esse conhecimento no dia a dia dos funcionários. Capacitamos a equipe incessantemente com foco na importância do shopper e no CRM” VANESSA SANDRINI Diretora-geral do Rondelli (BA)

“O espelhamento das estruturas varejo e indústria é visto pela BRF como uma questão de sobrevivência. O consumidor muda muito. Agora, deseja produtos saudáveis, veganos, com menos sódio. É muito importante trazer inovações e desenvolvê-las com o varejo. A indústria não tem o CRM que o varejo tem. Já a BRF tem 10% do core em inovação” MANOEL MARTINS Diretor comercial da BRF

“É hora de a indústria e o varejo alinharem suas estruturas – não só a comercial, mas também as de CRM, trade, marketing, logística, comunicação. Nós, do varejo, somos o puro sangue do setor. Estamos perto do consumidor. Por isso, é preciso uma interação com a indústria de 360 graus para os dois lados se beneficiarem” JOSÉ SARRASSINI Diretor comercial do Savegnago (SP)

“Defendemos o JBP e agora precisamos defender também o JCGP (Joint Category Growth Plan). O desenvolvimento de categorias é um ponto-chave para o sucesso da cadeia. Devemos nos perguntar que categorias desenvolver mais acentuadamente e como o CRM pode contribuir nesse caminho? É preciso juntar os conhecimentos para sermos mais assertivos no tratamento de dados e execução” ANDRÉ FELICÍSSIMO VP de vendas da P&G

“Execução perfeita? Que coisa estranha. Parece reunião de talibã. Brincadeira à parte, o que faz diferença em tudo o que se falou e principalmente numa operação eficiente são as pessoas. E tudo começa com a escalação do time. Não adianta colocar Messi para jogar como zagueiro porque não vai funcionar. A pessoa certa na posição certa é o que vai garantir uma boa execução” MURILO GUN Especialista em criatividade

“Essa discussão de compartilhar informações nunca foi tão importante. E é bom lembrar que existem no mercado players cujo poder está justamente nos dados. Caso do aplicativo Rappi e do James Delivery, por exemplo. Enquanto isso, nosso gerente de loja guarda no seu WhatsApp pessoal informações que troca com os consumidores. O gerente está certo, mas é uma zona de risco para a empresa” ANTONIO SALVADOR Especialista em inovação, Ex-GPA

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Negócios também nos intervalos

Sete empresas levaram seus serviços e produtos para os quase 200 participantes do Fórum. Aproveitaram os intervalos para abordar, apresentar e explicar atributos, distribuição e resultados. São elas: GS Retail , MegaMídia , Vale Lance, Natural One , Dentalclean , Bee Solutions e Cred-System .

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Felipe Pagotto conversa sobre os serviços da MegaMídia, enquanto varejistas se interessam em pegar prospectos

Lucas Franco (à dir.) e Alexandre Bellinati, ambos da Dentalclean, conversam sobre seus produtos

Rodrigo Funaro, diretor comercial da Natural One (à esq.), apresenta nova embalagem para Eder Mialich, diretor da rede Mialich (centro), e Aurélio Mialich

Solução para disparar ofertas personalizadas e aumentar efetividade das ações

Sorteio: Suziely Pinheiro, diretora do Super Nidobox (CE), recebe prêmio dos executivos da Cred-System: Paulo Valente (à dir. dela) e Ricardo Kimura (1º à esq.), além de Sergio Alvim, de SA Varejo

José Gambaroni (GS Retail) cumprimentado por Sergio Alvim (SA Varejo). Ao lado, Paulo Soares (Varsis)

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