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(1 Avaliação)Reportagem SA+ - 29/01/2020
Curadoria de conteúdo ajudará leitores do portal controlado pelo Carrefour a preparar marmitas saborosas, criativas e equilibradas
De olho nas constantes mudanças no setor de alimentos, a Camil firmou parceria com o site de culinária CyberCook, comprado em 2018 pelo Carrefour. E o trabalho colaborativo acada de gerar seu primeiro fruto, o Especial Marmitaria , área implementada no portal com curadoria de conteúdo totalmente formulada com base em insights coletados da navegação e pesquisas dos consumidores na internet.
No espaço, os leitores encontram receitas e dicas para facilitar e inspirar marmitas práticas, equilibradas, diversificadas e saborosas. Constantemente, o conteúdo será atualizado com base nos dados e insights capturados, tornando-se bastante dinâmica. Os consumidores também encontrarão diversas categorias de marmitas, como econômicas, low carb e fit, veganas, rápidas, frias, lanches, doce, entre outras. Além dos ingredientes e modo de preparo, estão disponíveis no site todas as informações nutricionais e dicas de como organizar a rotina alimentar e o que fazer com o que restou dos ingredientes, aproveitando ao máximo os alimentos e evitando desperdício.
A nova área do site atende à tendência de cada vez mais pessoas deixarem de comer em restaurantes para optar por levar suas refeições em marmitas, tanto para garantir que tenham uma alimentação mais saudável quanto por questões financeiras, comportamento bastante positivo para o setor supermercadista. Segundo dados da consultoria Kantar Brasil, em 2018 cerca de 68% dos residentes da cidade de São Paulo tinham o hábito de comer em restaurantes rotineiramente. Apenas um ano depois, esse índice caiu 6 pontos percentuais.
"Primeiro, o fenômeno da marmita foi detectado por uma busca de ampliação de repertório de receitas simples de nossos usuários. O arroz e o feijão são parte importante da refeição brasileira, mas precisavam ganhar complementos variados, com proteínas e legumes, por exemplo. Nossa meta é nos tornarmos os principais provedores de soluções em receitas para marmita, e a curadoria da Camil será fundamental para explorarmos todo o potencial de combinações dos ingredientes, trazendo um leque mais variado de opções para o consumidor”, ressalta Alexandre Canatella, CEO do CyberCook e diretor de negócios digitais do Carrefour Brasil.
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